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分类
食品甜味剂

山梨糖醇(山梨醇) 99%

CAS号:50-70-4

基本信息

产品名称:山梨糖醇(山梨醇)

中文别名:D-山梨醇; 清凉茶醇; 花椒醇; 山梨糖醇; 清凉花醇; 蔷薇醇; 山梨醇; 结晶山梨醇; D-山梨糖醇

英文名称:Sorbitol

CAS:50-70-4

分子式:C6H14O6

分子量:182.1718

标准:国标

类别:植物提取物

行业:植提

领域:防腐保湿剂

下延产品:鱼肉制品,鱼丸制品

质量标准

含量:99%

理化属性

外观:白色结晶粉状

目数:60

包装

包装:25KG/牛皮纸袋

运用

1、是一种新型的功能性甜味剂,由于其具有低热量、非龋齿性、难消化性、促进钙的吸收等多种生理特性。

2、可用做抗结剂和自由流动剂、加工和腌渍剂、干燥剂、乳化剂、固化剂、香味。

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